Características

– DOTADO DE EXAUSTOR
– Rack duplo para dois carros
– Sistema giratório para rack
– Injeção de vapor e tempo de atuação ajustáveis
– Câmara de COCÇÃO ou COZIMENTO de fácil manutenção
– Controles digitais de fácil acionamento para comandar temperatura, vapor e temporizador

Especificações Técnicas:

• Número de rack: 1 rack duplo
• Tamanho da bandeja (mm): 400 x 600
• Máx. Bandejas: 36
• Dimensões (mm) (L x P x A): 2180 x 1850 x 2500
• Energia: eletricidade/gás/petróleo
• Potência do motor (Kw): 1,6
• Potência do aquecedor elétrico (Kw): 47
• Potência do aquecedor do queimador (Kw): 49870
• Peso (Kg): 1570